За время существования кафедры защищены 2 кандидатские диссертации «Разработка и исследование твердых лекарственных форм адаптогенного действия на основе эхинацеи пурпурной и кислоты янтарной», «Теоретическое обоснование состава, разработка технологии и исследование лекарственного препарата с сурфактаном» и 1 докторская диссертация. «Развитие региональных интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса: теория, методология, практика». В настоящее время над подготовкой диссертаций работают 3 соискателя ученых степеней. Научные исследования проводятся в сотрудничестве с российскими научными учреждениями: Всероссийским научно-исследовательским институтом жиров (г. Санкт-Петербург), Ботаническим институтом имени В.Л. Комарова (г. Санкт-Петербург), Государственным научно-исследовательским институтом генетики и селекции промышленных микроорганизмов Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» (г. Москва), Ордена Трудового Красного Знамени Никитским ботаническим садом — Национальным научным центром РАН (г. Ялта), Всероссийским Национальным научно-исследовательским институтом виноградарства и виноделия «МАГАРАЧ» РАН (г. Ялта), Научно-исследовательским институтом сельского хозяйства Крыма (г. Симферополь). Тесные связи имеют сотрудники с другими российскими вузами: Сеченовским университетом (г. Москва), МГУ имени М.В. Ломоносова (г. Москва), РХТУ имени Д.И. Менделеева (г. Москва), Южным федеральным университетом (г. Ростов-на-Дону), Пятигорским медико-фармацевтическим институтом – филиалом Волгоградского государственного медицинского университета (г. Пятигорск), Пензенским государственным университетом (г. Пенза). При кафедре работает студенческий научный кружок, в котором активно развивают свои научно-исследовательские способности не только студенты специальности «Фармация», но и специальностей «Лечебное дело» и «Биология». Под руководством проф. Семеновой Е.Ф. и доц. Теплицкой Л.М. они принимают участие в проведении НИР Медицинской академии им. С. И. Георгиевского и Института биохимических технологий, экологии и фармации Крымского федерального университета им. В. И. Вернадского: сбором лекарственного растительного материала в природных условиях, его таксономическим определением, освоением методик макроскопического, микроскопического и химического анализа, контент-анализом научной и патентной литературы за последние 10 лет, подготовкой публикаций в профильных изданиях различного уровня, докладов в международных, всероссийских конференциях: III Всероссийской научно-технической конференции «Состояние и перспективы развития современной науки по направлению «Биотехнические системы и технологии» (Анапа, 2021), Международной научно-практической конференции «Ароматические и лекарственные растения: интродукция, селекция, агротехника, биологически активные вещества, влияние на человека» (Ялта, 2021), VI Международной междисциплинарной научной конференции «Конвергентные технологии ХХI: вариативность, комбинаторика, коммуникация» (Симферополь, 2021) и молодежных конкурсах: Международном межвузовском GxP-саммите «Выбор лучших. Время вперед», Крымском конкурсе инновационных проектов по программе «УМНИК» и др.